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Farine de Manioc- Bonfoufou- 1kg

9,85 €

Sans gluten, alternative parfait à la farine de blé

Réf. : 372020

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Ingrédient:

100% Manioc

Descritpion:

Originaire d'Afrique,la farine de manioc est 100% végétale sans gluten,est traditionnellement servie en accompagnement du Combo,mais peut etre une parfaite alternative à la confection de vos pains et dessert pour les personnes intolérantes au gluten ou souffrant de maladie coaliques.

Utilisation:

Pour la confection de boulette:

-faites bouillir 600ml d'eau 

-ajoutez 500g de farine Bonfoufou

-laissez cuire 10-12 minutes tout en mélangeant

-fomez des boulettes de la taille souhaitée et servir en accompagnement d'un plat en sauce ou viande ou poissons grilés.

Pour les pains et gateaux:

-remplacez simplement la farine de blé par la farine Bonfoufou

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