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Farine de riz gluant -Cock-400g

2,70 €

Utilisable pour les gâteaux ou pour épaissir une soupe. 

Réf. : 31004

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Ingrrédients : 

Riz gluant 98%, eau 2%.

Effet diététique chinoise :

Apéritif, digestif, arrête les transpirations en augmentant l'énergie.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

La composition nutritionnelle pour chaque 100 grammes du produit est détaillée comme suit :- Énergie : 1581 kJ ou 378 kcal- Matières grasses totales : 0,5 grammes - Graisses saturées : 0,2 grammes- Glucides totaux : 81 grammes - Sucres : 0 grammes- Protéines : 6 grammes- Sel : 0 grammes

Comment le produit doit-il être stocké ?

Le produit doit être stocké dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil pour préserver sa qualité. Après ouverture, il est important de sceller soigneusement le produit dans un contenant hermétique ou de le conserver dans son emballage d'origine, en veillant à ce qu'il soit correctement fermé. Pour de meilleurs résultats, consommez le produit rapidement après ouvert

Boules de riz gluant au sésame

Ingrédients :

  • 1 tasse de farine de riz gluant
  • 1/4 de tasse de sucre
  • 1/4 de tasse de graines de sésame
  • De l'eau tiède
  • Un peu de farine de maïs pour saupoudrer

Instructions :

  1. Dans un bol, mélangez la farine de riz gluant et le sucre.
  2. Ajoutez progressivement de l'eau tiède tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte épaisse et collante.
  3. Formez de petites boules avec la pâte.
  4. Roulez les boules dans les graines de sésame pour les enrober uniformément.
  5. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition.
  6. Plongez délicatement les boules dans l'eau bouillante et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles flottent à la surface (environ 5 minutes).
  7. Retirez les boules de la casserole avec une écumoire et égouttez-les soigneusement.
  8. Saupoudrez légèrement de farine de maïs pour éviter qu'elles ne collent entre elles.
  9. Laissez refroidir légèrement avant de déguster.



Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pays d'origine Thaïlande
Marque Cock
Piquant Non
Recettes

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