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Farine pour poulet frit "Tatsuta-age"-Daisho-70g

2,60 €

Pour un poulet frit Japonais authentique!

Réf. : 309227

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Description:

Tatsuta-age est du poulet frit japonais qui est mariné. C'est un type de "karaage" : aliments frits japonais trempé du "katakuriko": de la fécule de pomme de terre. Le "Tatsuta-age" est un apéritif populaire au Japon, que l'on trouve dans les" izakayas" les bars japonais, les vendeurs de rue et les boîtes à bento.Le "tatsuta-age" est devenu l'un des types de "karaage" les plus populaires puisque la marinade infuse le poulet avec une saveur supplémentaire.

Les cuisses de poulet sont généralement les meilleures pour le poulet" tatsuta-age" , car leur chair est plus savoureuse que les poitrines de poulet et moins susceptible de se dessécher . Les cuisses de poulet avec leur peau ont une couche supplémentaire de graisse qui les rend encore plus savoureuses et juteuses .

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Ingrédients:

Amidon de pomme de terre, grains de maïs, sauce soja en poudre, gingembre, sel, E621-E635.

Valeurs Nutritionnelles	Pour 100g
Energie	1327kJ/317kcal
Matières Grasses	0,5g
Dont acides gras saturés	0,07g
Glucides	73,6g
Dont sucres	0g
Protéines	4,6g
Sel	8,4g

Informations complémentaires