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Chà Què ou pâté au porc à la cannelle Phu-Quoc 200g

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Chà Què ou pâté au porc à la cannelle Phu-Quoc 200g

8,12 €

Une charcuterie Vietnamienne à déguster seule ou en sandwich

Réf. : 41203

Disponibilité : En stock

OU
Description

Détails

Description:

Une charcuterie Vietnamienne :Le cha que est de texture lisse et se marie très bien avec les plats de nouilles ou de riz, sans oublier qu'il se marie très bien avec le banh mi.

 Le porc est mariné dans de la sauce de poisson, de la cannelle, du sucre, du poivre noir et de la fécule de maïs pendant au moins 4 heures, de préférence 24 heures si possible. La viande est ensuite transformée en pâte et cuite au four. 

Ingrédients:

Maigre et gras de porc 80%,eau,acidifiant,fécule de pomme de terre,sirop de glucose,exhausteur de goût,sel,arôme poisson,lactoprotéines,plasma,sucre,épices:cannelle 0.25%,émulsifiants.

Conseils d'utilisation:

Tranchez-le et mettez-le dans des baguettes pour le banh mi, pris en sandwich le jour du Banh, avec du riz gluant, ou grignotez-le seul.

Informations complémentaires

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Pays d'origine France
Marque Phu-Quoc

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