Panier
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Un condiment indispensable des cuisines Thaï,Vietnamienne...
La pâte de crevette est fabriquée par fermentation de crevette séchées au soleil puis hâchées.
Le condiment incontournable aux plats Thaïlandais, Cambogien ou encore Vietnamien. Utilisée dans les plats en sauce comme le curry, en salade ou en sauté, la pâte de crevette Kapi remplacera aisément le sel et apportera de la saveur à vos plats .
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Crevette 65%, sel 30%, sucre 5%,exhausteurs de goûts E621-E631-E627.
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Valeurs Nutritionnelles |
Pour 100g |
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Energie |
506kj/121kcal |
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Matières Grasses |
1,7g |
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Dont acides gras saturés |
0,7g |
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Glucides |
4,4g |
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Dont sucres |
0g |
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Protéines |
22,1g |
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Sel |
21,8g |
Fiche technique