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Champignons noirs séchés -Fine tonic- 100g
5,42 €
Connu sous le nom de champignon d'oreille d'arbre ou de champignon d'oreille de nuage, étant donné sa forme sombre en forme d'oreille.
Description:
Bien qu'il se trouve principalement en Chine, il prospère également dans les climats tropicaux comme les îles du Pacifique, le Nigéria, Hawaï et l'Inde. Il pousse sur les troncs d'arbres et les grumes tombées à l'état sauvage, mais peut également être cultivé
Bienfaits:
Le champignon noir offre de puissants antioxydants et des prébiotiques sains pour l'intestin. Cela peut aider à réduire le cholestérol et à protéger votre foie et votre cerveau.
Préparation:
Réhydrater le champignon en les trempant dans l'eau tiède pendant 15 minutes
Les égoutter,puis les mettre dans l'eau bouillante pendant 10 minutes;
Rincer à l'eau courante dans une passoire
Vous pouvez les faire cuire en entier ou en lamelles avec un peu d'huile oules faire mijoter dans vos plats ou dans vos préparations à nems.
278202
Fiche technique
- Marque
- Fine Tonic
- Contenant
- Sachet
- Consistance
- Séché(e)
- Pays de fabrication
- Chine
- vegan
- Oui
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