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Kimchi chou chinois 160g

Résumé du produit (Lire la suite)

Utilisable dans de nombreuses recettes coréennes, comme accompagnement ou ingrédients

2,50 € TTC

  • Disponibilité : En stock
  • Référence : 35019
  • Fabricant : Wang
  • Poids net : 160gr
  • Pays d'origine : Corée du Sud


Description du produit

Ingrédients :

Chou chinois, eau, sel, poivre, échalote, sucre, ail, gingembre, sucre, monosodium glutamate.

 

Utilisation :

  • Kimchi est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes fermentés.
  • Il est utilisé dans des nombreux recettes coréenne, comme accompagnement ou ingrédients.

 

Effets diététique :

  • Les lactobacilles étant très impliqués dans la fermentation du kimchi, il en résulte une concentration en acide lactique supérieure à celle du yaourt.
  • En Corée, le kimchi est réputé bénéfique pour la santé.
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