Germes de soja/germes d'haricots mungo-Cock- 400g

Ingrédients :

Germes d'haricots mungo, eau, sel, acide citrique.

Utilisation :

Les germes de soja peuvent être consommés crus ou sautés, à la vapeur ou en soupe.

Effets diététique chinoise :

• Rafraîchissant, élimine les effets secondaires d'un excès d'alcool, diurétique.
• Les germes du haricot mungo sont peu calorique mais sont une assez bonne source de certaines vitamines : A, B, C, E. Il contient aussi : du calcium, du magnésium, du potassium, du fer.