Boulettes de boeuf pour soupe pho 500g Lakovo

Description:

Le Pho ou soupe tonkinoise est un plat typique que les vietnamiens mangent dés le matin trés tot et jusqu'au soir,cette soupe traditionnelle se trouve à tous les coins de rues.

La base de la soupe Pho est faite de bouillon de boeuf cuit pendant des jours avec differentes épices(cardamome brune,cannelle,anis étoilé....) et herbes aromatiques (coriandre,ciboulette asiatique,basilic thai...),on y ajoute des nouilles de riz,des lamelles de boeuf ainsi que des boulettes de boeuf que l'on accompagne d'un bol d'oignons vinaigrés.

Le Pho se cuisine différement du Nord au Sud,au Nord le bouillon domine la soupe alors que dans le Pho du Sud la garniture est plus présente.

Utilisation:

Ajoutez simplement vos boulettes de boeuf asiatiques à votre soupe Pho.

Ingrédients:

boeuf 90% origine UE,eau,fécule de pomme de terre,sucre,poivre,sel,exhausteur de gout E621,poudres à lever E450 E500ii,amidon de mais,frements lactiques,stabilisateursE450,E451,E452,conservateurs E262 E325.

Fabriquées en France.