Base pour fondue chinois " Epicé" 200g

Mélange des épices très parfumés, idéale pour reproduire le vrai fondue

Réf. : 1773

Disponibilité : Indisponible

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Description

Détails

Huile végétale, piment, sel, pâte de soja fermenté, exhausteur de goût ( E621), muscade, jujube, cumin, fenouil, poivre, conservateur ( E202)

Ajouter 1-1.5 kg d'eau ( bouillon de poulet est encore mieux ) et le condiment dans un wok
Ajouter 15g de oignon vert, 60g de gingembre frais, 30g d'ail,faire bouillir
Selon son goût, ajouter la viande de mouton, le poisson, les lgumes ou les nouilles
Il est conseillé de faire bouillir d'abord la viand et le poisson et puis les légumes dans la base

Informations complémentaires