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Ce mélange contient du tofu, des algues wakame, ...
Transformez une bonne soupe miso en une soupe délicieuse avec cette garniture séchée pour miso. Ce mélange contient du tofu, des algues wakame, du gluten de blé et de la ciboule; quatre des ingrédients les plus utilisés en garniture de soupe miso qui s'allient à merveille à l'intense saveur umami du miso. Ajoutez de l'eau chaude, laisser reposer quelques minutes et savourez !
La soupe miso est délicieuse en soi, mais pour une plus grande variété de couleur, de texture et de saveur, on y ajoute souvent une garniture de protéines, de légumes et d'algues. Parmi les garnitures les plus utilisées, on retrouve le tofu, le tofu frit, la ciboule et les algues wakame.
Pour une portion de miso délicieusement copieuse :
Versez la quantité adaptée de garniture dans un bol de soupe miso (environ. 2g de garniture pour 180ml de soupe miso).
Mélangez bien et mettez de côté pendant 2 à 3 minutes.
Dégustez !
Wakame Algue, rondelles de blé (farine de blé, Gluten), Tofu (grain de soja, Coagulant), ciboule.
Fiche technique