Ingrédients :
Farine konnyaku, algue, hydroxyde de calcium.
Utilisation :
Utilisé en soupe, en sauté, en salade, pour les fondues chinoises.
Effets diététique :
- Avec seulement 3 calories pour 100g, le konjac caracole en tête des aliments les plus pauvres en calories. En l'absorbant, vous vous rendrez vite compte de son effet coupe-faim.
- Il régule le transit, participe à faire baisser le taux de mauvais cholestérol, réduit le passage du sucre dans le sang, ne présente aucun risque toxicologique, n'est pas allergisant?
- Le konjac est 100% végétal, il convient donc aux végétariens. Il est même compatible avec une alimentation casher ou halal
Valeurs nutritionnelles: pour 113.4g:
- Calories:7Kcal
-
Graisse totale:0%:
-gras saturé:0g
-gras trans:0g
- Cholesterol:0mg/0%
- Sodium:0mg/0%
- Total glucides:3g/1%:
- Fibre alimentaire:0g/0%
- Sucre total:0g
-sucre ajouté 0g/0%
- Protéines:0g
- Vitamine D:0mcg/0%
- Calcium:49mg/4%
- Fer:0.5mg/3%
- Potassium:37mg/0%
Le% quotidien vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien 2000 calories par jour utilisées pour des conseils généraux.