Panier
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Farine de riz gluant -Cock-400g
2,71 €
Utilisable pour les gâteaux ou pour épaissir une soupe.
Ingrrédients :
Riz gluant 98%, eau 2%.
Effet diététique chinoise :
Apéritif, digestif, arrête les transpirations en augmentant l'énergie.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
La composition nutritionnelle pour chaque 100 grammes du produit est détaillée comme suit :- Énergie : 1581 kJ ou 378 kcal- Matières grasses totales : 0,5 grammes - Graisses saturées : 0,2 grammes- Glucides totaux : 81 grammes - Sucres : 0 grammes- Protéines : 6 grammes- Sel : 0 grammes
Comment le produit doit-il être stocké ?
Boules de riz gluant au sésame
Ingrédients :
- 1 tasse de farine de riz gluant
- 1/4 de tasse de sucre
- 1/4 de tasse de graines de sésame
- De l'eau tiède
- Un peu de farine de maïs pour saupoudrer
Instructions :
- Dans un bol, mélangez la farine de riz gluant et le sucre.
- Ajoutez progressivement de l'eau tiède tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte épaisse et collante.
- Formez de petites boules avec la pâte.
- Roulez les boules dans les graines de sésame pour les enrober uniformément.
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition.
- Plongez délicatement les boules dans l'eau bouillante et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles flottent à la surface (environ 5 minutes).
- Retirez les boules de la casserole avec une écumoire et égouttez-les soigneusement.
- Saupoudrez légèrement de farine de maïs pour éviter qu'elles ne collent entre elles.
- Laissez refroidir légèrement avant de déguster.
31004
Fiche technique
- Marque
- Cock
- Piquant
- Non
- Pays de fabrication
- Thaïlande
- gluten
- Sans gluten
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Temps de préparation : 15 Min
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