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Cette sauce possède une saveur sucrée-umami complexe...
Apportez un parfum pur et rafraîchissant à vos salades avec la vinaigrette au yuzu sans huile d'Ikari. Contenant aussi de la sauce soja, du vinaigre, du miel, de l'ail et des épices, Cette sauce possède une saveur sucrée-umami complexe surmontée d'une note d'agrumes qui se marie élégamment aux salades vertes.
Bien qu'elles fassent partie des condiments les moins connus, les vinaigrettes japonaises ont un goût tout aussi unique que celui des umeboshi marinées ou celui du dashi. Au Japon, on trouve notamment des vinaigrettes au shiso (feuille de pérille), au sésame et au yuzu (agrume).
Vinaigre, Sauce de soja (blé, grain de soja), glucose fructose sirop, Yuzu Citrus, sel, assaisonnement (acide aminé, MSG), flocon de bonite (poisson), miel, épices, arôme.
Fiche technique