Perles de coco surgelés - Vientiane - 10 pièces

Description:

Aussi appelé Nuomici  en, mandarin , ou Lo Mai Chi en cantonais, la perle de coco est un mochi traditionnel chinois qui consiste en une garniture enveloppée dans une pâte de riz gluant et recouverte de noix de coco.Au Japon, ce type de dessert s'appelle daifuku, et en Corée, il s'appelle chapssaltteok.

Nuomici peut avoir de nombreuses combinaisons de saveurs différentes en changeant la garniture. Certaines saveurs possibles sont les cacahuètes, la pâte de sésame, la mangue et le mochi aux haricots rouges.

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Ingrédients:

Farine de riz gluant, eau,lait,sucre,margarine ( huile et graisse végétale raffinée eau,sel,émulsifiant,lécithine de soja), oeuf,farine de blé, noix de coco râpée, crème pâtissière( amidon de maïs, arôme vanille colorants).

Conseil de préparation:

Réchauffez au micro-onde ou à la vapeur quelques minutes et servir tiède.