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Kimchi 7 légumes 400g

3,78 €

Utilisable dans nombreuses recettes coréennes, comme...

Réf. : 35017

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Ingrédients :

Jeune épis de maïs, conbombre, chou, racine de louts, eau, sel ,piment.

Utilisation :

  • Kimchi est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes fermentés.?
  • Il est utilisé dans des nombreux recettes coréenne, comme accompagnement ou ingrédients.?

Effets diététique :

  • Les lactobacilles étant très impliqués dans la fermentation du kimchi, il en résulte une concentration en acide lactique supérieure à celle du yaourt.
  • En Corée, le kimchi est réputé bénéfique pour la santé.