Pâte de curry jaune-Cock- 400g

Ingrédients:

Piment rouge, échalote, ail, épices, sel, citronnelle, curcuma, galanga

Mode d'emploi:

• Remuer 50g de pâte de curry avec 2c à soupe d'huile végétale à petit feu pendant 1min
• Verser 400ml de lait de coco tout en continuant à le remuer pendant 1min
• Mettre 200g de votre préféré et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite
• Ajouter 100g de pomme de terre et 50g d'oignon
• Servir avec du riz parfumé

Effets diététique chinoise :

Diurétique,?antalgique, antiémétique, apéritif, digestif, carminatif, antalgique, sudorifique?.