Sauce(pâte) de sésame 350g

Ingrédients :

100% sésame.

Effets diététique chinoise :

• Au Japon et en Chine, le sésame est très apprécié depuis l'antiquité comme un ingrédient miraculeux et médicamenteux.
• 25g de sésame moulu (c'est-à-dire 2 cuillères à soupe) donnent une énergie supérieure à 200g de bifteck ! En effet, la valeur nutritive de 25g. de sésame moulu est de 13 g. de lipides, 5g de protides, 300 mg de calcium, pour une valeur énergétique de 154 Kcal. De plus, le sésame est riche en vitamines B1, B2 E et en fer.