Sauce Sukiyaki ( Wok) 250ml

Ingrédients :

Sauce de soja (eau, graines de soja, blé, sel), sucre, eau, vin (contient de l'anhydride sulfureux), sel, extrait de levure.

Caractéristiques :

SUKIYAKI est un plat national et traditionnel au japon, pour lequel la viande et les légumes sont d'abord grillés sur une plaque chauffante et ensuite braisés. On peut traduire SUKIYAKI par « griller sur pelle ».

On dit qu'autrefois les japonais utilisent la pelle pour y griller la viande. La base de la sauce SUKIYAKI apporte tous vos plats une agréable saveur avec une touche exotique.

Mode d'emploi :

• A la fin de la cuisson, ajouter simplement 1 à 2 cuillères à soupe de sauce SUKIYAKI et faire revenir le tout rapidement.
• La sauce SUKIYAKI rehausse le goût de viandes, poissons et légumes ; elle agrémente aussi subtilement les soupes, portées et plats au four.

Effets diététique chinoise :

Antitoxique, prévient les intoxications alimentaires (poisson, viande, légumes, féculents), apéritif.

La sauce de soja contient un peu de glucides et une bonne quantité de protides et une bonne quantité de tous les acides aminés essentiels.