Huile de sésame pure -Yéo's- 150ml

Ingrédients :

Huile de sésame

Caractéristiques :

L'huile de sésame de Chine est réalisée avec des graines grillées, qui lui donnent des arômes uniques et incomparables.

Utilisation :

A utilisé quelques gouttes à la fin de cuisson, pour parfumer les légumes, les nouilles, les viandes sautées, soupes, créréales et légumes... 

Effets diététique chinoise :

Lutte contre le cardio-vasculaire, modifie favorablement le rapport entre le bon et le mauvais cholestérol, solubilise les matières grasses présentes dans la circulation sanguine, évitant ainsi tout dépôt de cholestérol.

L'huile de sésame est extrêmement riche en vitamines et en sels minéraux, possède peu d'acides gras saturés, mais beaucoup d'acides gras insaturés, dont 30 à 50% d'acide oléique et d'acide linoléique, et de 40 à 60% d'acides gras essentiels. De plus, l'huile de sésame contient un fort taux de lécithine.