Algues Nori pour sushi -Hosan-50 feuilles

Description:

Le sushi devenu un plat star de nos assiettes depuis quelques années se veut innovant et modernes dans certains restaurants , mais pourquoi vous essayer à l'art culinaire Japonais!

Pour faire d'excellents sushis un deux ingrédients de base est la feuille d'algue, les algues nori Hosan ont un très bon maintient et apporte une saveur légèrement iodé aux sushis.

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Ingrédient:

Varech.

Valeurs nutritionnelles:

Conseils d'utilisation:

Ingrédients:

3 oeufs/2 concombres/1 tranche de radis / 3 bâtonnets de surimi/ riz pour sushi

Faire cuire le riz , une fois refroidi à température ambiante y ajouter du vinaigre pour sushi à votre convenance.

Battre les oeufs et faire une omelette fine, saler et poivrer à votre convenance.

Emincer finement l'omelette,le radis,les concombres et les surimis.

Prendre une feuille d'algue sur une natte en bambou.

Etaler du riz  pour sushi sur l'algue et ajouter les ingrédients préalablement émincés.

Rouler votre susshi avec l'aide de la natte en la maintenant serrée.

Découper des tranches d'environ 2.5 cm d'épaisseur.

Dégustez seul ou accompagnée d'une sauce pour sushi.