Pickle très épicé de Mangue Patak's - 283g

Description :

Le pickle indien ou ''Achar'' est une sorte de marinade relevée de légumes ou fruits pour accompagner les plats et principalement les entrées indiennes.

Ici il s'agit d'un pickle de mangue très épicé mariné avec des piments et d'autres épices.

Attention aux palais fragiles vous avez été mis en garde !

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Ingrédients :

Mangue (57%) huile de colza, sel, épices moulues (7%) (paprika, piment (2,5%), épices), acidifiant (acide acétique), graines de moutarde concassées, graines de fenugrec concassées, poudre de moutarde.

Valeurs nutritionnelle pour 100g :

• Énergie : 1067 kj / 258 kcal
• Graisse : 22 g
• Graisses saturées : 1.6 g
• Glucides : 7.4 g
• Sucres : 3.5 g
• Protéines : 2.8 g
• Sel : 8.2 g

Conseils d'utilisation:

A conserver dans un endroit à l'abris de la lumière.

On vous le recommande particulièrement pour accompagner vos poissons ou avec un bon pain indien !

Bienfaits :

Saviez vous que manger épicé aidé à supporter la chaleur ? 

Manger piquant permet au corps de se thermoréguler seul grace à la sudation occasionnée par la consommation d'épices. En effet le fait de transpirer va rafraîchir l'ensemble du corps. 

Manger épicé stimule également les récepteurs de la chaleur et les désensibilisent c'est pourquoi les personnes mangeant régulièrement épicé seront moins sensibles à la chaleur.