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Préparez vos bubbles tea vous même !
Le saviez vous ? Les bubbles tea sont originaires de Taiwan. Ils ont vu le jour dans les années 80 avant de connaître un grand succés dans le monde entier et d'être déclinés de diverses manières, la version traditionnelle des bubbles tea se fait à partir de thé noir Assam, de lait et de perle de Tapioca.
Dans ce sachet, découvrez des perles de Tapioca au sucre noir prêtes en 5 minutes, qui une fois en bouche créeront une explosion de saveurs et goûts !
Amidon de Tapioca (41%), eau, fécule de maïs, colorant (E150d), épaississant (E412), conservateur (E262, E202), aromes.
Faire bouillir 10 coupes d'eau par coupe de perles de tapioca, incorporer doucement les perles dans la casserole, laissez cuire 5 minutes jusqu'à ce que les billes flottent, videz l'eau et laissez les billes reposer dans une eau froide 20 secondes.
On vous les recommande biensur dans un bubble tea mais vous pouvez aussi les dégustez sous d'autres formes.
Les perles de Tapioca sont faites à partir de fécules, elles sont une grande source de fer, de fibres alimentaires et de manganèse.
Fiche technique