Châtaignes rôties pelées- Winhonco-100g

La châtaigne est un super aliment qui contient de nombreux minéraux et vitanimes. Sa saveur sucrée permet de réhausser les desserts mais aussi les plats. Mais vous pouvez déguster ces châtaignes pelées directement comme en-cas. Les châtaignes sont également riches en glucides et source de fibres.
Lors de sa récolte, la châtaigne est un fruit de forme ovale d'environ quatre centimètres, entouré d'une peau épaisse épineuse. Contrairement à la bogue du marron qui ne contient qu'un seul fruit, celle des châtaignes en renferme plusieurs.
Les bienfaits de la châtaigne sont nombreux : elle a un effet hypocholestérolémiant, c'est à dire qu'elle permet de faire baisser le taux de lipides dans le sang. Elle a également un effet positif sur la glycémie puisqu'elle libère progressivement le sucre, ce qui évite les pics de glycémie. Enfin, elle est riche en minéraux et en vitamines B et C, ce qui en fait un allié de taille pour avoir une belle peau. Les châtaignes sont riches en glucides puisqu'elles en contiennent deux fois plus que les autres fruits à écale et oléagineux. C'est donc un en-cas qui permet une satiété prolongée. De plus, elles sont plus pauvres en lipides que les autres noix et les graisses qu'elles renferment sont de bonnes graisses. Elles contiennent, en effet, des acides gras essentiels comme l'acide linoléique.

A conserver dans un endroit sec et frais et à placer au réfrigérateur après l'ouverture du sachet.

Comme d'autres fruits à coque, la châtaigne peut provoquer des allergies alimentaires.

Ingrédients :

châtaignes

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie :833 kj / 199 kcal
Lipides : 1.2g
Glucides : 43g
Fibres : 2g
Sucres : 10g
Protéines : 4g