Dessert Vietnamien "SAM BO LU'O'NG"- 350G

Description:

Le Sam Bo Luong est une boisson dessert glacée vietnamienne d'origine Chinoise,rafraîchissante faite avec un assortiment d'ingrédients à base de plantes séchées chinoises / vietnamiennes, y compris des jujubes / dattes rouges ( Tao Do ), des algues / varech émincées (Rong Bien) , des longanes (Nhan Nhuc) , du lotus graines (Hat Sen) et orge perlé (Bo Bo). D'autres variations incluent le champignon des neiges, les racines de manioc, les racines de gingembre, les racines de lotus et les baies de goji. Appelé aussi soupe,puisque ce dessert se mange à la cuillère, peut se servir sur un lit de glace pilée pour encore plus de fraicheur,idéal pendant l'été, mais ses ingrédients sont aussi connus pour leur bienfait sur le corps et l'esprit.

Ingrédients:

Eau,sucre,algues séchées,orge,longanes,graines de lotus,jujubes,caramel, sel

Fabriqué dans un atelier utilisant :arachide,sésame et orge.

Bienfaits:

Le jujube,la graine de lotus et le longan sont des aliments qui  calment le Shen et nourrissent le Sang du Cœur. Ils favorisent donc le sommeil.
Da Zao, Long Yan Rou, en plus, tonifient le Qi et tonifient la Rate, ce qui permet de diminuer la cogitation et favoriser l’endormissement.