Caractéristiques :
La plupart des recettes proposées dans ce livre sont rapides et faciles à exécuter. Préparez tous vos ingrédients et c'est parti ! La cuisson se fera en un clin d'oeil.
Sommaire :
- Sauces et accopmagnements : Sauce pour aliments sautés; sauce soja sucrée au sésame; sauce coco ..
- Nouilles et riz : Nouilles sautées au kimchi; riz au porc; yakisoba au poulet ...
- Légumes : Aubergines et riz au jasmin; haricots verts caramélisés; brocolis au miso ...
- Viandes et volailles : Porc aux 5 épices; poulet kung pao; canard à la pékinoise ...
- Poissons et fruits de mer : Crevettes roses et pois gourmands; poisson entier cuit à la vapeur; salade de saumon à la thaï ...