Le gari est une semoule finement granulée obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée au feu. Le gari RACINES du Bénin rentre dans la composition de très nombreuses recettes africaines
Déposer la semoule humide dans la passoire du couscoussier
Cuire à la vapeur durant 15 minutes
Saler, remuer.Laisser gonfler la semoule pendant 5 minutes
Mélanger avec une fourchette de façon à obtenir des grains qui ne collent pas
Servir dans un plat chaud
Le Gari, ainsi préparé accompagnera idéalement tous vos plats africains en sauce
Détails du produit
2064
Fiche technique
Marque
Un Goût d\'Arique
Piquant
Non
Pays de fabrication
Bénin
gluten
Sans gluten
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Le gari est une semoule finement granulée obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée au feu. Le gari RACINES du Bénin rentre dans la composition de très nombreuses recettes africaines