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Si vous êtes amateurs de piquant essayez donc le piment enragé autrement dit le piment de cayenne.
Dégustez des piments de Cayenne frais ou ajoutez-les à des plats cuisinés pour une touche de saveur.De plus, vous pouvez utiliser du poivre de Cayenne en poudre dans un certain nombre de recettes, à la fois sucrées et salées.L'utilisation de poivre de Cayenne peut aider à réduire votre consommation de sel ajouté, ce qui pourrait être bénéfique pour la santé.
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Utilisés depuis des millénaires en médecines traditionnelles, la consommation régulière de piments forts peut réduire les causes des maladies cardiaques et contiennent des composés ayant des propriétes antioxydantes et anti-inflammatoires.
Fiche technique