Panier
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Savez vous que le curcuma apprtient à la même famille que la cardamome? Effectivement ils appartiennent tout deux à la famille des...
Ayant un goût piquant et poivré elle est assimilée à des mélanges de saveurs audacieuses ayant des notes de citron, eucalyptus et poivre.
Mais aussi, la cardamome verte à des vertues très interessantes, consommez la dans du thé elle vous aidera à lutter contre les gazs des intestins. Elle est aussi un très bon antiseptique pulmonaire.
La cardamome verte peut être utilisée entière mais aussi moulue et est l'ingrédient indispensable dans les cuisines Indiennes.
Fiche technique