Anis vert moulu 100g

Caractéristiques :

L'anis vert a un goût semblable à la réglisse, que l'on retrouve aussi dans la badiane.

On retrouve l'anis vert dans des plats de légumes, viande ainsi que dans les lentilles.

On peut aussi trouver l'anis dans le pain d'épice et bien évidemment dans le très connu pastis.

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Bienfaits:

La graine d'anis est faible en calories mais contient une bonne quantité de plusieurs minéraux importants, dont le fer, le manganèse et le calcium. L'anis peut aider à réduire les symptômes de la dépression et peuvent être aussi efficaces que certains types d'antidépresseurs,peut ralentir la croissance de certaines souches de champignons et de bactéries,peut réduire les bouffées de chaleur et prévenir la perte osseuse et peut abaisser la glycémie et améliorer la fonction des cellules productrices d'insuline.