Préparation pour soupe Bun Bo Huê 4 cubes 75g

Découvrez la soupe Bun Bo Huê ! Une spécialité vietnaimienne à base de nouilles de riz épicées au boeuf à la mode de Huê (bún = vermicelles ou pâtes de riz, bò = bœuf et Huế = de la ville de Huê au centre du Vietnam).

Conseils de préparation :

Dissolvez 1 cube de préparation dans 0,5 L d'eau bouillante pendant 2 ou 3 min. Mettez 300g vermicelles fins dans 2 bols ( 150g chacum), ajoutez le bouillon dans les bols et attendez quelquques minutes avant de déguster.

Ingrédients :

Sel, sucre, épices (oignons, ail, cannelle, clous de girofle, exhausteur de goût E621, saveur de bœuf.