Préparation pour soupe de canard mijoté- 4 cubes 75g

Ingrédients :

Sucre, sel, MSG, épices

Mode d'emploi :

Dissoudre 2 cubes dans 4 cuillerées à soupe d'eau tiède. Verser ce mélange sur 800g de viande de canard aromatisée pendant une heure. Mettre une poêle enduite de graisse , et roussir la viande de canard. Ensuite y verser de l'eau bouillie jusqu'au niveau d'immersion, y ajouter 2 cubes d'épices puis cuire à petit feu jusqu'à ce que la viande soit cuite.