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Art de la table
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- Description
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Détails
Ingrédients :
Sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), sucre, eau, vin (contient de l’anhydride sulfureux), vinaigre d’alcool, mélasse, amidon de maïs modifié, épices, arôme naturel, extrait de levure.
Caractéristiques :
Le Yakitori est une brochette traditionnelle japonaise à base de poulet grillé.
La sauce est à base de sauce soja kikkoman naturellement fermentée, de sucre, de vin et d’épices et convient parfaitement à la préparation du Yakitori.
Cette sauce peut aussi être utilisée afin de badigeonner vos viandes ou poissons en cours de cuisson ou encore pour napper vos grillades.
Effets diététiques :
La sauce de soja contient peu de glucides et une bonne quantité de protides et une bonne quantité de tous les acides aminés essentiels. Antitoxique, elle permet de prévenir les intoxications alimentaires (poissons, viandes, légumes, féculents), apéritif. - Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pays d'origine Chine Marque Cock