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Sauce au miso pour nabe assaisonnement pour plat 180g Masuyamiso

Préparez de délicieuses fondues nabe grâce à ce sachet de sauce instantanée au miso.

Réf. : 1802202105

Disponibilité : Indisponible

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Description

Détails

Ce miso est composé de fèves de soja sans OGM et de riz, qui forment une pête épaisse et consistante. Vous pouvez utiliser cette pâte pour préparer une soupe miso, une marinade ou une sauce parfumée.
Le miso est un ingrédient indispensable de la cuisine japonaise. Le mélange de soja et de riz lui donne un goût délicieusement doux et terreux. Le miso est un assaisonnement japonais traditionnel que l'on peut utiliser à la place de la sauce soja dans de nombreux plats.
Riche en protéines, vitamines et minéraux, le miso a un fort apport nutritionnel. Miso signifie "haricots fermentés" en japonais. De nombreux japonais commencent leur journée par un bol de soupe miso car cela stimule la digestion et procure de l'énergie. Il existe de nombreux types de miso différents en fonction des cuisines régionales et des saveurs. Cette pâte riche en protéines est très populaire car elle fournit une base de saveur instantanée. Elle ajoute le goût dit umami à n'importe quel plat, que ce soit une soupe, une salade, des légumes ou des viandes en sauce.
Le miso est riche en minéraux essentiels et une bonne source de vitamines comme la vitamine B, E ou K. Comme il s'agit d'aliment fermenté, le miso apporte de nombreux bienfaits à la santé.

Ingrédients :

Extrait de porc, poulet et levure, riz miso (haricot de soja sans OGM, riz, sel), sauce soja (eau, blé), sésame, sucre, ail, gingembre, sauce de poisson (sardine), épices, éthanol

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1405 kj / 336 kcal
Matières grasses : 22g dont saturées 4.4g
Glucides : 22g dont sucres 9g
Protéines : 13g
Sel : 9.7g

Informations complémentaires