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CADEAUX AU MATCHA (THÉ VERT)

CADEAUX AU MATCHA (THÉ VERT)

Un dessert japonnais gourmand à tester !

Temps de préparation:
PT1H
Temps de cuisson:
PT30M
Temps total:
PT1H30M
Rendement de la recette:
3 pers

Ingrédients :

  • 120g de farine à pâtisserie
  • 30g de jaune d’oeuf
  • 5g de matcha (thé vert)
  • 45g de sucre en poudre
  • 70g de beurre
  • 70g de sucre

Instructions :

Préparation :

  • Tamiser la farine à pâtisserie
  • Bien mélanger les poudres de matcha, le sucre en poudre, la farine à pâtisserie, le beurre, les jaunes d’oeufs dans un mixeur, mettre au frigo pendant 30 minutes
  • Modeler la pâte en une feuille de 3mm ou 4mm (au choix)
  • Découper la pâte avec le moule (emporte pièce), mettre dans le sucre, enlever le sucre en trop
  • Cuir au four à 180 dégrés pendant 15 minutes environs

Informations nutritionnelles :


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