BENTO BALLON DE FOOT

Par : Asian Market

17 juillet 2018

Pour les enfants ou fan de football !

Temps de préparation:
PT15M

Temps de cuisson:
PT20M

Temps total:
PT35M

Rendement de la recette:
2 pers

Ingrédients :

Tremper les champignons noirs dans de l'eau chaude pour les hydrater
Faire cuire le riz avec 1 dose d'eau pour 1 dose de riz dans un autocuiseur
Mouler le riz en rond avec un morceaux de film Couper l'algue nori en forme de pentagone
Coller les pentagones d'algue sur la boule de riz comme un ballon de foot
Couper les champignons noirs, les broccolis en petiti morceaux et les faire revenir avec la sauce d'huitre, la sauce de soja et le vin jaune de Chine
Battre les oeufs dans un bol puis les faire griller dans un poele comme une omelette
Placer l'omelette au fond du bento, puis les boules de riz puis les légumes