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Art de la table
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Détails
Description:
Avec une histoire d'utilisation remontant à au moins 2 000 ans, la racine de Rehmannia est considérée comme l'une des 50 herbes les plus importantes de la médecine traditionnelle chinoise. Plus particulièrement, Rehmannia est considérée comme la plante numéro un pour les troubles liés aux reins et aux glandes surrénales. Elle est considérée comme une herbe rafraîchissante qui a la capacité d'équilibrer le «yin» et est reconnue comme une herbe de longévité.
Traditionnellement, Rehmannia est utilisé pour traiter l'anémie, les palpitations, l'ostéoporose et la fatigue surrénale. On pense qu'il nourrit le sang et tonifie la force vitale (jing) et inverse les cheveux grisonnants prématurés dus à la perte de sang.
Cette racine a différents noms tels que :
- Radix Rehmanniae Recens
- Racine rehmannia frais
- Di Huang
- Sheng Di Huang
- Sheng Di
- Rehmannia Racine
- Gan Di Huang
- Di Huang (Radix Rehmanniae)
- Shen Nong Ben
- Cao Jing (Herbal Shen Nong)
On la trouve généralement en Mongolie et au nord-est de la Chine et on la récolte à la saison de l'automne.
L'infusion de radix Rehmanniae a un goût légèrement sucré et amer.
Asian Market a sélectionné pour vous les plantes et racines les plus utilisées dans la Médecine traditionnelle Chinoise, alors n'hésitez plus et visitez notre rayon Diététique et bien-être.
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