Purée de poisson surgelée-Authentic-360g

Détails

Description:

La purée de poisson surgelée est un produit asiatique unique qui est fabriqué à partir de poisson frais et de légumes. Cette purée de poisson est délicieuse et facile à utiliser, et elle est un ingrédient polyvalent pour une variété de recettes. Cette purée de poisson est surgelée pour conserver sa fraîcheur et sa saveur. Elle est également sans conservateurs ni colorants artificiels, ce qui en fait un choix sain pour les consommateurs.

La purée de poisson surgelée peut être utilisée de nombreuses façons différentes. Elle peut être utilisée comme base pour les soupes de poisson, les ragoûts et les plats mijotés. Elle peut également être utilisée comme assaisonnement pour les légumes, le riz et les nouilles. Elle peut également être mélangée avec de la chapelure pour former des boulettes de poisson ou des croquettes de poisson.

L'une des recettes les plus populaires avec la purée de poisson surgelée est la soupe de poisson asiatique. Pour cette recette, vous pouvez faire cuire la purée de poisson surgelée avec des légumes tels que des carottes, des oignons et du céleri dans un bouillon de poisson. Ajoutez ensuite des nouilles de riz pour donner une texture supplémentaire et de la coriandre pour la saveur. Cette soupe est légère et saine, mais très satisfaisante.

Une autre recette délicieuse est les croquettes de poisson à la purée de poisson. Pour cette recette, vous pouvez mélanger la purée de poisson surgelée avec de la chapelure, des oeufs et des épices pour former des boulettes. Faites frire ces boulettes dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Servez ces croquettes avec une sauce aigre-douce ou une sauce à l'ail pour un repas délicieux et facile à préparer.

En conclusion, la purée de poisson surgelée est un ingrédient polyvalent et délicieux pour une variété de recettes asiatiques. Que vous cherchiez à préparer une soupe de poisson légère ou des croquettes de poisson croustillantes, la purée de poisson surgelée est un choix sain et savoureux. Essayez-la aujourd'hui et découvrez toutes les merveilles culinaires qu'elle peut offrir!

Ingrédients:

Poisson (42%), eau, seiche (mollusque), fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf (oeufs pasteurisés, conservateur (E202)), amidon de blé, sel, sucre, exhausteur de goût (E621), poivre blanc

Peut contenir des traces de soja et de sésame.

Idée recette:

Soupe de poisson asiatique :

Ingrédients :

500g de purée de poisson surgelée
2 litres de bouillon de poisson
1 oignon, haché finement
2 carottes, coupées en dés
2 branches de céleri, coupées en dés
1 tasse de nouilles de riz
1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée
2 gousses d'ail, hachées finement
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre noir moulu, au goût

Instructions :

Faites décongeler la purée de poisson surgelée dans un bol d'eau froide pendant environ 30 minutes.
Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Ajoutez les carottes et le céleri et faites sauter pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Versez le bouillon de poisson dans la casserole et portez-le à ébullition.
Ajoutez la purée de poisson décongelée dans la casserole et remuez pour bien mélanger. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la soupe épaississe légèrement.
Ajoutez les nouilles de riz et continuez à mijoter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajoutez la coriandre hachée et assaisonnez avec du sel et du poivre noir moulu, au goût.
Servez chaud et profitez de cette délicieuse soupe de poisson asiatique !

Cette recette est facile à préparer et délicieuse, avec la purée de poisson surgelée ajoutant une touche de saveur de poisson délicate et un peu d'épaisseur à la soupe.

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