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Pomélo chinois unité

6,00 €

Consommer tel quel ou utiliser son jus pour mariner la...

Réf. : 79001

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Utilisation : 

Il se consomme tel quel comme entrée ou dessert. En salade il s'accorde parfaitement avec les crevettes et les avocats. Son jus peut être utiliser dans la marinade de viande.

Effets diététique : 

Il contient très peu de calorie (42 kcal/100 g) .  Riche en eau et déjà délicieux sans ajout de sucre, il désaltère efficacement. De plus, sa saveur acidulée et légèrement amère possède l'avantage de stimuler les sécrétions digestives. Au petit-déjeuner ou en entrée, il est idéal.

Il est riche en vitamine C. Un demi pomelo permet  d'en couvrir les deux-tiers des apports quotidiens recommandés?. 

Action tonifiante et fortifiante? grâce à la présence de pigments.

Il contient une bonne quantité de oligo-éléments? :  calcium, phosphore?...

il contient de la pectine, il contribue à une douce régulation du transit intestinal?.