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Poivre de Sichuan moulu (Fagara) 50g

3,50 €

Le condiment parfait pour relever vos viandes, poissons, légumes et sauces.

Réf. : 2536

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Ingrédients :

Poivre de Sichuan.

 

Caractéristiques :

Le poivre de Sichuan est souvent utilisé en Chine, surtout dans la région du Sichuan. Il est une des épices essentielles pour l'assaisonnement de la fondue sichuanaise.

 

Bienfaits en médecine traditionnelle chinoise :

Anti-diarrhéique, antiémétique, antalgique des voies digestives, ouvre l'appétit, favorise la digestion, antiasthmatique, combat la douleur abdominale due à l’ascaris, fortifiant pour l’adulte et la personne âgée.

Informations complémentaires

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