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Pâte pour les petites crêpes (Banh Khqt) 400g

2,48 €

Préparez vos crêpes asiatique. 

Réf. : 31009

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Ingrédients :

Fécule de riz, farine de blé, curcuma.

Mode d'emploi :

  • Mêler de la farine avec 750ml de lait de coco.
  • Mettre un petit paquet de la poudre farine de safran et des oignons coupés en petit morceaux et agiter ce mélange.
  • Mettre le moule au feu pour réchauffer, frotter de la graisse sur chaque moule, puis remplir chaque moule d'une petite quantité de mélange, et couvrir l'ensemble avec un couvercle pendant 5 mn.
  • Quand les petits crêpes deviennent jaunes, y mettre une petite crevette ou de la viande bien pétrie au milieu de leur surface, après avoir couvert une minute de plus, les crêpes devinnent assez foncées, ça y est.
  • Détacher les petits crêpes avec une louche. Servir avec les feuilles de salades vertes et la sauce de poisson. 

Effets diététique chinoise :

Apéritif, tonique de l'énergie, anti-diarrhéique, renforce les muscles et les chairs.?

Informations complémentaires

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Marque Vinh Thuan
Piquant Non