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Nouilles instantanées de tapioca Chinoises ( Luosifen)- Yumei- 270g

4,80 €

Saveur pousse de bambou fermenté

Réf. : 1212203

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Description :

Luosifen est une célèbre plat de Liuzhou dans la province du Guangxi.
Egalement connue sous le nom de «nouilles de riz aux escargots» en anglais est connue pour son odeur piquante. 
Tout d'abord, les nouilles à mâcher sont jetées dans de l'eau bouillante avant d'être ajoutées à un bouillon composé d'escargots de rivière, d'os de porc et d'épices qui comprennent généralement la cannelle, l'anis étoilé, le clou de girofle et le gingembre.
D'autres garnitures comme du porc haché, de la peau de tofu, des arachides croquantes et des pousses de bambou sont ajoutées aux nouilles, avec une pointe d'huile de piment.

Savoureuses,ces nouilles de tapioca sont simples et rapides à préparer. Son accompagnement de légumes et de tofu, en font un repas complet de basses calories.

Ingrédients :

-Sachet de nouilles : poudre de tapioca 55%,amidon de maïs,amidon de blé.

-Sachet pour soupe:eau,huile végétale,épices,sel,sauce soja,sucre,streptocoques lactiques, conservateurs.

-Sachet de légumes:Niébé mariné,radis,champignon noir,sel,huile végétale,piment,conservateurs.

-Sachet de pousse de bambou:Pousses de bambou,huile végétale,sel,piment,conservateurs.

-Sachet de tofu:soja,huile végétale.

-Sachet d'huile de piment:huile végétale,piment,épices.

-Sachet de petits pois : petits pois,huile végétale,sucre,poudre d'oignon.

Valeurs Nutritionnelles	Pour 100g
Energie	1883kj/450kcal
Matières Grasses	19,8g
Dont acides gras saturés	0g
Glucides	14,2g
Dont sucres	0g
Protéines	6g
Sel	2,9g

Conseils de préparation:

-Mettre les nouilles de tapioca sèches dans la casserole, couvrir la casserole et faire bouillir pendant 15 minutes.

-Egouttez.

-Faire tremper les nouilles au tapioca cuites dans de l'eau froide pendant 3 à 5 minutes

-Mettez les nouilles de tapioca cuites dans un bol.

-Ajouter la sauce et mélanger uniformément.

Notes: de l'huile de piment peut être ajoutée selon votre goût.

Bienfaits :

-Tapioca :prévient le cancer, réduit le risque d’anémie, réduit les malformations chez les nouveau-nés,améliore la digestion, ne génère pas d’allergies.

-Niébé ou pois aux yeux noirs :Soutenir la perte de poids,Promouvoir la santé digestive,Améliorer la santé cardiaque.

-Champignon noir : puissants antioxydants,Peut favoriser la santé intestinale et immunitaire,Peut réduire votre cholestérol,Peut favoriser la santé du cerveau,Peut protéger votre foie.

-Radis :Riche en composés végétaux protecteurs,Peut favoriser la perte de poids,Peut protéger contre les maladies chroniques.

-Piment :Soulagement de la douleur,Perte de poids.

-Pousses de bambou :ont des effets antibactériens et antiviraux sur le corps, sont une bonne source de fibres alimentaires,contiennent du potassium, important pour un cœur sain et pour maintenir une tension artérielle normale.

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