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Nouilles jaunes à base de blé tendre 454g

2,72 €

Nouille de logevité

Réf. : 28005

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Ingrédients :

Farine de blé tendre 79.5 %, eau 12%, sel 8%, curcuma 0.5%.

Mode d'emploi :

  • Verser un paquet de pâte dans eau bouillante. 
  • Après 6 minutes d'ébouillon, baisser le feux.
  • Lorsque les pâtes sont cuit, les rincer à grande eau.

Sugesstions :

En soupe :

Préparer la soupe avec la viande émincé ou hachée (porc, bœuf, poulet, crevette, etc.), des champignons noir ou des champignons shiitakes, des légumes, épicer et assaisonner à votre goût. Une fois la soupe a préparé, ajouter simplement les pâtes cuit.

En sauté :

Préparer la garniture et la viande à votre choix, des champignons noir coupés ou des champignons shiitakes coupés, et des légumes diverses, mettre le pates cuit et la garniture dans une poêle très chaude préalablement huilée et faire revenir 2 minutes environs. Le tout épicer et assaisonner à votre goût.

Effets diététique chinoise :

Apéritif, tonique de l'énergie, renforce l'organisme, anti-diarrhéique.

Le riz blanc est l'une des céréales les plus digestes, à partir du moment où il est bien cuit. Il est parfaitement adapté aux enfants malingres, aux personnes affaiblies par les maladies ou de faible constitution ou avec un système digestif déficient. Il renforce les muscles et les chairs. 

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