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Muscade moulue 100g

7,26 €

La noix de muscade a été découverte sur l'île Moluque en Indonésie, en Inde et en Chine. Elle pousse sur des arbres tropicaux...

Réf. : 2726

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Utilisation :

Elle peut être utilisée dans des plats sucrés comme dans des plats salés.

Connu pour relever le goût des sauces elle sera aussi utilisée dans certains cocktails.

 

Effets diététiques :

A l'époque, les moines la préscrivaient contre les hémoroïdes, la scarlatine et les maladies de la rate.

Aujourd'hui, elle est reconnue pour ses propriétés antirhumatismales et antibronchitiques, conseillée donc pour les problèmes de digestion, de transit ou infection intestinales mais aussi pour soulager la douleur dû aux règles et névralgies dentaires.

Informations complémentaires

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Pays d'origine Indonésie
Marque Epices du monde