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Miso Original-Shi-Chuan-500g

5,85 €

Le Miso: le condiment indispensable de la cuisine Asiatique!

Réf. : 103223

Disponibilité : Épuisé

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Description

Détails

Description:

Originaire de Chine, le miso a été introduit pour la première fois au Japon il y a des décennies. À l'époque, l'utilisation de mélanges fermentés de sel, de céréales et de soja était un moyen clé de conserver les aliments pendant les mois les plus chauds. La pâte de soja chinoise d'origine a été transformée dans la cuisine japonaise en miso et shoyu (sauce soja japonaise) ; deux caractéristiques de la cuisine du pays.

Le Miso n'est pas utilisé que pour les soupes, vous pouvez l'intégrer à toutes vos recettes du quotidien: aux poissons, viandes,légumes, nouilles et même dans vos recettes sucrées!

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