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Marinade Coréenne saveur BBQ Bulgogi/Gochujang pour porc - O'Food - 280g

2,55 €

Une marinade épicée pour vos BBQ Coréen.

Réf. : 145226

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Description:

La cuisine coréenne contient la philosophie du « Bibim »,faisant référence à l'acte de communiquer les uns avec les autres, de partager ce qui est bon et de combler ce qui manque. Quoi de mieux de partager autour d'un BBQ à la coréenne.Le bulgogi est le plat de barbecue le plus connu de Corée, composé de fines tranches de bœuf marinées dans une sauce puis grillées à la perfection.

Craquez pour cette version pour la viande porc combinant la saveur du Bulgogi au piquant du Gochujang, cette pâte de piment Coréenne connue dans le monde entier.

Asian Market vous propose un large choix de sauce pour des plats Asiatiques prêts en quelques instants et aux saveurs uniques!

Ingrédients:

Gochujang (sirop de tapioca, eau,riz brun, poudre de poivron rouge,sel,alcool,soja,ail,oignon), sucre,eau,assaisonnement de poivron rouge ( poudre d epoivron rouge, eau,sel,ail,oignon), sel,extrait de levure,alcool ( pour préserver la fraîcheur), ail,levure en poudre ( extrait de levure,dextrine), amidon de maïs modifié,gingembre, exhausteur de goût,couleur,,piment noir en poudre, régulateur d'acidité,paprika,épaississant.

Sans sirop de maïs,sans arôme et colorant artificiel,sans additif, sans OGM.

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 gr

Energie

862KJ/ 206kcal

Matières Grasses

1.2g

Dont acides gras saturés

0.3g

Glucides

46g

Dont sucres

37g

Protéines

3.4g

Sel

5.3g

 Conseils d'utilisation:

-Mélanger 450g de viande avec 135g de sauce pour marinade.

-Laisser mariner minimum 30 minutes ou pour plus de saveur une nuit au réfrégirateur.

-Faites griller sur un barbecue coréen pour plus d'authenticité.

Se marie très bien ave la viande porc mais est tout aussi savoureux avec du poulet, du boeuf,de l'agneau ou des saucisses.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pays d'origine Corée du Sud
Marque O'Food

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