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Sauce Soja BIO épaisse- 500ml

5,65 €

Sauce soja foncée, idéale pour le riz sautés et les marinades.

Réf. : 512318

Disponibilité : Épuisé

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Description

Détails

Caractéristique :

Inventée il y a environ 3000 ans, la sauce soja est une sauce fermentée à base de soja et de céréales, très utilisée en Asie et surtout en Chine pour assaisonner et saler les plats.

La sauce soja foncée, en référence à sa couleur, est plus épaisse, plus goûteuse et moins salée que la sauce soja claire.

Utilisation:

Celle-ci est utilisée dans la cuisine asiatique pour colorer les plats et donner davantage de saveur. Celle-ci est très employée pour les marinades par exemple.