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Art de la table
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Détails
Description :
Le longan ou œil de dragon, est un fruit noble, consommé très frais, comme le litchi en Asie du Sud-Est ou sous forme d'un jus de fruit extrêmement sucré ou mélangé à d'autres jus pour atténuer son caractère sucré. À l'instar du litchi, on peut en faire des conserves ou un alcool.
On peut également le faire sécher entier : si la peau garde alors sa taille initiale, la chair se rétracte autour du noyau. Il se consomme tel quel ou en infusion, pour ses vertus médicinales.
Ingrédients :
Eau, longan (40.7%), sucre, acide citrique (E330) comme régulateur d'acidité
Conseil de préparation :
Simple et facile à préparer car dénoyauté, il vous suffira de verser toute la boîte dans un bol et d'y ajouter des glaçons.
Vraiment exceptionnel!
Bienfaits :
Tonifie le cœur et la rate, tonique cérébral, apaisant, apéritif, digestif.
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pays d'origine Thaïlande Marque Aroy - D Contenant Conserve
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