LIVRE "LES SUPER POUVOIRS DE LA COCO"

Description :

Savez vous que les recherches récentes ont montré que la noix de coco en général, et l'huile de noix de coco en particulier, est gorgée de nutriments qui abaissesnt le taux de "mauvais cholestérol", soutiennent le système immunitaire, favorise la santé cardiaque et sont utilisés comme carburant, notamment par le cerveau, favorisant ainsi la prévention des maladies neurodégénératives? Vous pourrez profiter de ces étonnants bienfaits grâce aux recettes de cet ouvrage, qui vous permettrons de cuisiner la chair de coco, son lait, son eau et son huile.

Sommaire :

• Le petit déjeuner : Bol de noix de coco et chia; parfait de fruits de saison; gauffres au café et à la citrouille; clafoutis aux framboises ..
• Les boissons : Jus de pomme et de gingembre; boisson détox au melon; milk shake coco-vanille; énergie pourpre; élixir super C ..
• Les pains et les muffins : Pains aux dattes; pain au sésame et a l'oignon vert; farinata; donuts noix de coco et vanille; muffins aux myrtilles ...
• Les salades : Salade de mangue et d'avocat; salade de bok choi au gingembre; salade de pomme de terre des îles; salade de cresson aux oranges et haricots noirs..
• Les plats principaux : Ragoût de bette et de tomates cerise; kootu de brocolis rave; hachis parmentier aux champignons; burger de haricots noirs à la noix de coco ..
• Les accompagnements : Asperges à l'olive et a l'orange; rubans de chou collard à la noix de coco; riz de chou fleur...
• Les biscuits et les gâteaux : Cookies moelleux à la banane; bouchées à la noix de coco; blondies au caramel; pain d'épices; cupcake très vanillés ..
• Les tartes, les puddings et autres desserts : Tarte à la citrouille; crumble à la rhubarbe; pannacotta au lait de coco; pudding au caramel; beurre de noix de coco; glace fraîcheur au concombre et à l'eau de coco...