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Inaka Soba (pâte de sarrasin) 250g

5,44 €

Les soba sont avec les udons, les pâtes les plus consommées au Japon.

Réf. : 28014

Disponibilité : Épuisé

Description

Détails

Ingrédients :

Farine de sarrasin, farine de blé, sel.

Mode d'emploi :

  1. On les prépare avec de la farine de sarrasin mélangée à de l'eau, que l'on étale sur une plaque et qu'on tranche en fines lamelles d'environ 1 à 2 mm de largeur.
  2. On les plonge ensuite dans de l'eau bouillante, comme on le fait pour les pâtes européennes.?

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